FC2ブログ

八点鐘の航海日誌                     

熊本の Bar 八点鐘 (現在は営業しておりません)                                                                          毎日が新しい船出… そんな毎日の「航海」を 書き綴ると致しましょう。

Category :  船長の独り言
tag : 
昨日に続いて2日連続で見えたクラブPのRチャン、
「お客さんのアフターを断って、また来ちゃった!」
の言葉に、
『この前の夜もそうだし、もしかしてRチャン、俺の事を?』
http://hattensyo.blog57.fc2.com/blog-entry-1232.html
なんて トキメキ ながらジックリと彼女を見ると、
キリッとした顔立ちに職業柄手入れの行き届いた髪、スラリと伸びた脚にキュッと締まった足首、惜しむらくは156㎝と小柄な身長ですが、それを補って余りある10㎝のハイヒールを履いた美人!

そのRチャン、
「今日は赤ワインを…」
ワインを注いで差し出すと、
「ねぇ~ 昨日食べた ジャーマンポテト 食べたい… 作ってくれる?」
「あぁ~ 今日も作ってるから!」

ウチのジャーマンポテトは一工夫してるんです。
一般的なジャーマンポテトのレシピは、
ジャガイモ (中ぐらい) : 5~6個
ベーコン : 100g
澄ましバター : 50㏄
塩 : 適量
ブラックペッパー : 適量
バター : 5㏄

ってとこですが、ウチではスライスして飴色になるまで炒めたタマネギ加えますから、ジャーマンポテトって言うより、リヨネーズポテト (リヨン風ポテト) ですな~
そして最後にパルメザンチーズを一振りしてるんです。
だから、ビールは元よりワインにも合うんです。

それを知ってか知らずか、
「美味しい~ コレって、ビールだけじゃなくてワインにもウイスキーにも合うよね?」
と言いながら、アッ と言う間に完食!
2杯目のワインを飲みながら、
「お代わり有る?」
「有るよ!」
で、2皿目も完食!!
「もっと、食べたいけど…」
時刻は3時前、多分Rチャンが最後のお客様ですし、
「イイよ、残りは全部食べて…」
「ヤッター!」
と大盛りの3皿目…
3杯目のワインを飲みながらポテトをパクつくRチャン。
その姿を見て、
『コレじゃ、まるで イモ姉~チャン じゃねーか? さっきの トキメキ は何だったんだろ?』
と自問自答…

やがてお腹がくちたのか、それともワインに酔ったのか?
気が付くとカウンターに突っ伏してるRチャン!
お隣にいらした、Dr.のM先生、
「彼女、大丈夫ですか?」
と心配顔を他所に、スヤスヤと オ・ヤ・ス・ミ…

そのM先生も席を立たれて店の後片付けも終わり、
「Rチャン、ソロソロ起きようか?」
「う~ん、起きてるし… でも寝たいし…」
と意味不明なうわ言?
「もう閉めるから…」
「分かった… マスター、先に帰ってイイから…」
「そんな、 一緒に帰ろう?」
「……」

こうなりゃ~ 寝かせたままで一杯やって待つしかありません!
何杯飲んだでしょうか?
漸く目覚めたRチャン、
「アレ? 誰も居らんと?」
「うん、みんな帰ったよ」
「起こしてくれたら良かったのに… ごめんね…」
「まぁ~ イイから帰ろうか?」

タクシーのリア・ウインドウから何度も振り返って手を振るRチャンを見送りながら、
『また、ポテト を作って待ってるよ…』


当店は、お客様お一人お一人のお時間を大切にお過ごし頂く為に、私の独断と偏見で大人の男と女のお客様限定とさせて頂きます。25歳未満のお客様と7名様以上の団体様はお断りしています。(団体様は御予約の場合のみ受け致しております。

スポンサーサイト




コメント


この記事に対するコメントの投稿
















この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
http://hattensyo.blog57.fc2.com/tb.php/1237-91085424
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)